شريحة لحم مخنوقة
Smothered Steak هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من شريحة لحم بوزن 1 رطل، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم، 1/2 ج. فطر، 1/2 ج. البصل 6 ملاعق كبيرة. زبدة ونصف ج. جبنة البارميزان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُسلق شريحة لحم في النبيذ على نار متوسطة في مقلاة لمدة 5 إلى 10 دقائق.
استنزاف وحفظ النبيذ.
ترتيب شريحة لحم في طبق الخبز. أضف التوابل.
يُقلى الفطر والبصل في ملعقتين كبيرتين من الزبدة. صب فوق شريحة لحم.
تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة. أضف القشدة الحامضة والنبيذ المحفوظ والدقيق.
مزيج جيد.
صب فوق شريحة لحم.
يرش مع فتات الخبز وجبنة البارميزان.
أخبز لمدة 30 دقيقة عند 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً