स्मिटी कुकीज़
स्मिटी कुकीज़ एक मामूली आसान डिनर है। 1 2/3 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 सी. भूरी या सफेद चीनी, 3/4 सी. छोटा करके और 2 अंडे अलग करके, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
कटोरे में आटा, नमक और चीनी मिला लें।
पाई क्रस्ट की तरह छोटा काटें।
अंडे की जर्दी को वेनिला के साथ फेंटें; मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
लगभग 1/4-इंच मोटे दो बिना ग्रीस किए 8-इंच चौकोर पैन में दबाएँ।
375° पर 15 मिनट तक बेक करें।
थोड़ा ठंडा करें; जाम के साथ फैल गया.
अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक वे चरम पर न पहुंच जाएं; धीरे-धीरे 1/2 कप चीनी और दालचीनी डालें।
जैम से ढक दें और कटे हुए मेवे छिड़कें।
आंच को 325° तक कम करें और 20 से 25 मिनट तक बेक करें। ठंडा करें और बार में काट लें।
लगभग 36 बनता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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