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スロークッカースイスステーキ
ある日、これを鍋に入れて混ぜてみたところ、とても気に入りました。野菜を炒めて肉に焼き色を付けてから作るので少し時間はかかりますが、それだけの価値はあります。肉を先に焼き色をつけると風味が良くなります。マッシュポテトと合わせるとこれが最高です！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
浅いボウルに小麦粉、塩、コショウを入れて混ぜます。
丸いステーキ片に小麦粉を混ぜたものを軽くまぶします。
フライパンに油を中火で熱し、セロリ、玉ねぎ、にんじんをしんなりするまで5分ほど炒める。
火から下ろし、脇に置きます。
丸いステーキ片を混ぜ、軽く焼き色がつくまで焼きます。
スロークッカーに野菜とステーキを入れます。
トマトにジュース、ウスターソース、ブラウンシュガーを加えて混ぜます。
蓋をして、丸いステーキが非常に柔らかくなるまで、低温で8〜10時間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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