Рисовый пудинг в медленноварке

Name: Рисовый пудинг в медленноварке
Prep time: 10 min
Cook time: 165 min
Yield: 8
Ingredients: 4 cups молоко; 1/2 cup белый сахар; 1/2 cup длиннозерный белый рис; 1 tablespoon маргарин; 1 яйцо; 2 tablespoons молоко; 1/2 teaspoon экстракт ванили; 1/2 teaspoon экстракт миндаля; 1/8 teaspoon соль

⏱️ Готово за 2h 55m 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 2h 45m 👥 8 порции 👁️ 27 просмотров

Рисовый пудинг в медленноварке — это впечатляющее блюдо, которое можно приготовить в мультиварке примерно за 2 часа 55 минут. Этот рецепт, приготовленный из 4 стаканов молока, ½ стакана белого сахара, ½ стакана длиннозернистого белого риса, 1 столовой ложки маргарина и 1 яйца, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Пудинг #В мультиварке

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Готовка 2h 45m

Порций 8

Сложность Hard

🛒 Ингредиенты

4 cups молоко

1/2 cup белый сахар

1/2 cup длиннозерный белый рис

1 tablespoon маргарин

1 яйцо

2 tablespoons молоко

1/2 teaspoon экстракт ванили

1/2 teaspoon экстракт миндаля

1/8 teaspoon соль

Пищевая ценность

Порций в рецепте 8

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 176

% дневной нормы*

Всего жиров 4.5g 6%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 113mg 5%

Всего углеводов 27.7g 10%

Пищевые волокна 0.2g 1%

Всего сахаров 18.5g

Белки 5.8g 12%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте 4 стакана молока, белый сахар и рис в мультиварке, пока сахар не растворится; добавить маргарин.

Готовьте на высокой мощности 2,5 часа.

Взбейте в миске яйцо, 2 столовые ложки молока, ванильный экстракт, миндальный экстракт и соль.

Темперируйте яйцо, добавив небольшое количество горячей рисовой смеси в яичную смесь, чтобы аккуратно нагреть яйцо, не готовя его; перемешайте яичную смесь с рисом в мультиварке.

Продолжайте готовить на высокой мощности до получения кремообразной консистенции, еще примерно 15 минут.

Переложите пудинг в стеклянную форму для запекания, накройте полиэтиленовой пленкой, оставив два угла открытыми для вентиляции, и поставьте в холодильник до полного охлаждения, минимум на 1 час.