Ensopado de Carne Mexicano em Panela Lenta

Forre uma panela elétrica de 5 a 6 litros com um Reynolds® Slow Cooker Liner.

Cubra a carne com farinha.

Cozinhe e mexa a carne em uma frigideira grande em óleo quente em fogo médio-alto por cerca de 5 minutos ou até dourar.

Coloque o feijão, a cenoura, a cebola e o alho no forro preparado para panela elétrica.

Cubra com a carne.

Adicione os tomates, o caldo, a pimenta em pó, o cominho, o sal e a pimenta.

Cubra e cozinhe em fogo baixo por 7 horas ou até que a carne esteja macia.

Junte o milho delicadamente com uma espátula de borracha.

Cubra e cozinhe por mais 10 minutos ou até aquecer bem.

Se desejar, sirva com abacate, coentro e/ou pimenta vermelha amassada.