Средиземноморское рагу из чечевицы в мультиварке

Средиземноморское рагу из чечевицы в мультиварке

⏱️ Готово за 3h 30m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 3h 10m 👥 10 порции 👁️ 27 просмотров

Это отличный рецепт для мультиварки. Смешайте ингредиенты и дайте приготовиться. Вкусный! Это чечевичное рагу с овощной начинкой, приправленное тмином и кориандром и приправленное томатной пастой, согреет вас зимой и круглый год! Хорош с буханкой свежеиспеченного деревенского хлеба! Вегетарианец и веган. Подавайте с куском хлеба для макания.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Теплая вода и овощной бульон в мультиварке на высокой мощности до растворения.

Добавьте чечевицу, морковь и картофель.

Нагрейте среднюю кастрюлю на среднем огне.

Добавьте тмин и кориандр, готовьте и помешивайте до появления аромата, около 20 секунд.

Добавьте масло, затем лук.

Готовьте, время от времени помешивая, 2–3 минуты.

Добавьте чеснок и обжаривайте 30 секунд.

Снимите с огня и переложите в мультиварку.

Добавьте томатную пасту, соль и перец.

Добавьте шпинат.

Готовьте на высокой мощности, помешивая каждые 30 минут, пока чечевица не станет мягкой, а рагу не загустеет, 3–4 часа.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.