Рыбный суп в мультиварке
Отличный сытный рыбный суп с низким содержанием жира. Идеально подходит для зимнего дня. Этот рецепт очень универсален. Я использую домашний бульон с низким содержанием натрия и считаю, что в беконе достаточно соли, и больше не нужно. Вы можете менять морепродукты, овощи и приправы. Мне трудно разогреть суп из морепродуктов (на работе нет-нет!), поэтому я готовлю его, когда ко мне приходит компания, которая может закончить его за 1 или 2 дня.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Обжарьте и перемешайте бекон в сковороде на среднем огне, пока он не подрумянится, 5–8 минут; слить лишнюю смазку.
Готовьте и перемешивайте лук и чеснок с беконом, пока лук не станет полупрозрачным, около 5 минут.
Переложите смесь в мультиварку.
Налейте куриный бульон в мультиварку.
Смешайте кукурузу, картофель, сельдерей и морковь с бульоном.
Приправьте черным перцем и хлопьями красного перца.
Установите плиту на высокую мощность, накройте крышкой и готовьте 3 часа.
Добавьте в суп гребешки, креветки и палтус и варите еще 1 час.
Вмешайте сгущенное молоко в суп, тщательно нагрейте и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий