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スロークッカー コラードグリーン
同僚からオフィスの休日の持ち寄り用に作ってもらったものです。コラードグリーンはハムのすね肉とハラペーニョのピクルスと一緒に一日中調理されます。うーん！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に水を約1/2ほど入れます。
ハムのすね肉と、入るだけ多くの野菜を水の中に入れます。
穏やかに沸騰させます。
野菜がしおれ始めたらすぐに、スロークッカーに野菜を移し始めます。
スロークッカーがいっぱいになるまで、野菜の層とハムシャンクとハラペーニョを交互に重ねます。
重曹、オリーブオイル、コショウ、ガーリックパウダーを加えて混ぜます。
蓋をして強火で沸騰させます。
火を弱火にして8～10時間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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