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धीमी कुकर कोलार्ड ग्रीन्स
यह एक सहकर्मी से मिला जिसने इन्हें कार्यालय की छुट्टियों के लिए बनाया था। कोलार्ड साग को पूरे दिन हैम शैंक्स और मसालेदार जलेपीनो के साथ पकाया जाता है। यम!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
एक बड़े बर्तन में लगभग आधा पानी भरें।
हैम शैंक्स को पानी में डालें और जितनी हरी सब्जियाँ आप समा सकें, उन्हें पानी में डालें।
हल्का उबाल लें।
जैसे ही साग मुरझाने लगे, साग को धीमी कुकर में स्थानांतरित करना शुरू करें।
जब तक धीमी कुकर पूरी तरह भर न जाए, तब तक हैम शैंक्स और जलेपीनो के साथ हरी सब्जियों की परतें बारी-बारी से डालें।
बेकिंग सोडा, जैतून का तेल, काली मिर्च और लहसुन पाउडर मिलाएं।
ढककर तेज़ आंच पर उबाल लें।
आंच धीमी कर दें और 8 से 10 घंटे तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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