Grünkohl aus dem Slow Cooker

Grünkohl aus dem Slow Cooker

⏱️ Fertig in 8h 30m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 8h 👥 16 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Habe es von einem Arbeitskollegen bekommen, der es für den Feiertags-Potluck im Büro gemacht hat. Grünkohl wird den ganzen Tag mit Schinkenhaxen und eingelegtem Jalapeño gekocht. Lecker!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Füllen Sie einen großen Topf etwa zur Hälfte mit Wasser.

Legen Sie die Schinkenkeulen ins Wasser und so viel Gemüse wie möglich hinein.

Zum sanften Kochen bringen.

Sobald das Grün zu welken beginnt, geben Sie es in den Slow Cooker.

Schichten Sie das Gemüse abwechselnd mit den Schinkenkeulen und der Jalapeño-Mischung, bis der Slow Cooker voll ist.

Backpulver, Olivenöl, Pfeffer und Knoblauchpulver einrühren.

Abdecken und auf höchster Stufe zum Kochen bringen.

Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie es 8 bis 10 Stunden lang.

🍷 Perfekte Kombinationen

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