慢炖鸡马拉喀什
多年来我一直在做这个摩洛哥风格的食谱。它很容易做,它已经成为我们家的传统。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将洋葱、大蒜、胡萝卜、红薯、鹰嘴豆和鸡胸肉放入慢炖锅中。
在碗中,混合小茴香、姜黄、肉桂、黑胡椒、欧芹和盐,撒在鸡肉和蔬菜上。
倒入西红柿,搅拌混合。
盖上锅盖,将火调至“高”,煮 4 至 5 小时,直至红薯变软且酱汁变稠。
🍷 完美搭配
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