Carne Assada em Panela Lenta

Name: Carne Assada em Panela Lenta
Prep time: 10 min
Cook time: 360 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (2 pound) carne assada redonda; 2 cenouras grandes, picadas; 1 cebola grande, em fatias finas; 2 stalks aipo picado; 1 teaspoon alho em pó; pimenta preta moída a gosto; 1/2 cup Molho inglês; 1/2 cup molho de churrasco

⏱️ Pronto em 6h 10m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 6h 👥 6 porções 👁️ 13 visualizações

Esta carne é cozida lentamente com molho inglês, molho barbecue e especiarias. TÃO FÁCIL! Prepare-o de manhã e você terá o jantar pronto quando chegar em casa. Nenhuma bagunça em sua cozinha. Use o molho sobre macarrão com ovo ou arroz.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Cozimento Lento

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 6h

Porções 6

Dificuldade Hard

🛒 Ingredientes

1 (2 pound) carne assada redonda

2 cenouras grandes, picadas

1 cebola grande, em fatias finas

2 stalks aipo picado

1 teaspoon alho em pó

pimenta preta moída a gosto

1/2 cup Molho inglês

1/2 cup molho de churrasco

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 284

% Valor Diário*

Gordura total 9.2g 12%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 524mg 23%

Carboidratos totais 17.4g 6%

Fibra alimentar 1.5g 5%

Açúcares totais 10.2g

Proteína 31.2g 62%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque a carne assada na panela elétrica e adicione a cenoura, a cebola e o aipo.

Tempere com alho em pó e pimenta preta.

Despeje o molho inglês e o molho barbecue sobre a carne e os vegetais.

Cozinhe em fogo baixo até a carne ficar macia, 6 a 8 horas.