Rinderbraten im Slow Cooker

Name: Rinderbraten im Slow Cooker
Prep time: 10 min
Cook time: 360 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (2 pound) Rinderrundbraten; 2 große Karotten, gehackt; 1 große Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten; 2 stalks Sellerie, gehackt; 1 teaspoon Knoblauchpulver; gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1/2 cup Worcestershire-Sauce; 1/2 cup Barbecue-Sauce

⏱️ Fertig in 6h 10m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 6h 👥 6 Portionen 👁️ 25 Aufrufe

Dieses Rindfleisch wird langsam mit Worcestershire-Sauce, BBQ-Sauce und Gewürzen gegart. SO EINFACH! Stellen Sie es morgens auf und Sie haben das Abendessen fertig, wenn Sie nach Hause kommen. Keine Unordnung in Ihrer Küche. Verwenden Sie die Sauce zu Eiernudeln oder Reis.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Langsam gegart

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 6h

Portionen 6

Schwierigkeit Hard

🛒 Zutaten

1 (2 pound) Rinderrundbraten

2 große Karotten, gehackt

1 große Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten

2 stalks Sellerie, gehackt

1 teaspoon Knoblauchpulver

gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

1/2 cup Worcestershire-Sauce

1/2 cup Barbecue-Sauce

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 284

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 9.2g 12%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 524mg 23%

Kohlenhydrate gesamt 17.4g 6%

Ballaststoffe 1.5g 5%

Zucker gesamt 10.2g

Eiweiß 31.2g 62%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie den runden Rinderbraten in den Slow Cooker und fügen Sie dann Karotten, Zwiebeln und Sellerie hinzu.

Mit Knoblauchpulver und schwarzem Pfeffer würzen.

Worcestershire-Barbeque-Sauce über Fleisch und Gemüse gießen.

Auf niedriger Stufe kochen, bis das Fleisch zart ist, 6 bis 8 Stunden.