スロークッカービーフ大麦スープ
スロークッカーを使えば、これまでで最も簡単なレシピになります。家族の定番のお気に入りになりました。とても好評だったので、クリスマスイブのディナーに持ってきてほしいと頼まれました。私はいつも余った骨なし牛カルビを使います。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
フライパンを中火にかけ、油で牛肉を5分間、または茶色になるまで炒めます。
塩、コショウ、ガーリックパウダーを加えて混ぜ、味付けした肉をスロークッカーに入れます。
フライパンに少量の水を加え、焦げた部分を拾うようにかき混ぜます。
スロークッカーに加えます。
スープ、水、セロリ、ニンジン、ネギ、パセリ、大麦を加えます。
蓋をして低温設定で6〜8時間、または野菜と大麦が柔らかくなるまで煮ます。
食べる直前にタイムを加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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