Manzana crujiente en olla de cocción lenta

Name: Manzana crujiente en olla de cocción lenta
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cup harina para todo uso; 1/2 cup azúcar moreno claro; 1/2 cup azúcar blanca; 1/2 teaspoon canela molida; 1/4 teaspoon nuez moscada molida; 1 pinch sal; 1/2 cup mantequilla, cortada en trozos; 1 cup nueces picadas; 1/3 cup azúcar blanca o al gusto; 1 tablespoon maicena; 1/2 teaspoon jengibre molido; 1/2 teaspoon canela molida; 6 cups manzanas - peladas, sin corazón y picadas; 2 tablespoons zumo de limón

⏱️ Listo en 2h 30m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 2h 👥 6 porciones 👁️ 27 vistas

¡Una manera fácil de preparar una maravillosa comida reconfortante con esas abundantes manzanas de otoño! Servir con helado de vainilla.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cocción Lenta

📊 Resumen

Preparación 30 min

Cocción 2h

Porciones 6

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 593

% Valor Diario*

Grasa total 28.9g 37%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 116mg 5%

Carbohidratos totales 83.8g 30%

Fibra dietética 5.2g 19%

Azúcares totales 59.3g

Proteína 5.8g 12%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle la harina, el azúcar moreno, 1/2 taza de azúcar blanca, 1/2 cucharadita de canela, nuez moscada y sal en un tazón.

Combine la mantequilla con la mezcla de harina con los dedos o un tenedor hasta que se formen migajas gruesas.

Agregue las nueces y reserve.

Batir 1/3 taza de azúcar, maicena, jengibre y 1/2 cucharadita de canela.

Coloque las manzanas en una olla de cocción lenta, agregue la mezcla de maicena; mezcle con jugo de limón.

Espolvoree la cobertura de nueces migas encima.

Tape y cocine a temperatura alta durante 2 horas o a temperatura baja durante 4 horas, hasta que las manzanas estén tiernas.

Destape parcialmente la olla de cocción lenta para permitir que la cobertura se endurezca, aproximadamente 1 hora.