Ceia de Bife Suíço Cozido Lentamente
A Ceia de Bife Suíço Cozida Lentamente é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1-1/2 lb de bife redondo desossado, cortado em 6 porções, 1/2 colher de chá. sal temperado apimentado, 6 a 8 batatas novas, cortadas em quartos, 1-1/2 xícara. cenouras cortadas em bebê e 1 med. cebola fatiada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pulverize uma frigideira de 12 polegadas com spray de cozinha; aqueça em fogo médio-alto.
Polvilhe a carne com sal temperado.
Cozinhe na frigideira por 6 a 8 minutos, virando uma vez, até dourar.
Coloque batatas, cenouras, carne e cebola em camadas em uma panela elétrica de 4 a 5 litros (Crock-Pot).
Misture os tomates e o molho; coloque sobre a mistura na panela elétrica.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 7 a 8 horas ou até que a carne e os vegetais estejam macios.
Polvilhe com salsa, se desejar.
Rende 6 porções
🍷 Combinações Perfeitas
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