Joe desleixado

Doure a carne em uma frigideira larga, quebrando-a em pequenas migalhas à medida que a gordura se desfaz.

Adicione a cebola e o pimentão e cozinhe até os legumes amolecerem e as bordas da carne começarem a caramelizar.

Junte o molho de tomate, a pasta de tomate, o Worcestershire, a mostarda, o açúcar mascavo, o sal e a pimenta.

Cozinhe até que o molho fique espesso e brilhante o suficiente para ser colocado em uma colher.

Torre os pães, coloque o recheio quente sobre o fundo, adicione picles se desejar e tampe levemente antes de servir.