साठ मिनट के रोल

साठ मिनट के रोल

⏱️ 2h 14m में तैयार 🥄 तैयारी 14 min 🔥 पकाना 2h 👥 4 सर्विंग 👁️ 6 बार देखा

सिक्सटी मिनट रोल्स एक मामूली आसानी से पकाया जाने वाला उत्पाद है जिसे आप लगभग 2 घंटे 14 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 4 1/2 सी के साथ बनाया गया। बिना छना हुआ आटा, . चीनी, । नमक, । शुष्क सक्रिय खमीर और सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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#रोल #बेक्ड
👨‍🍳 विधि

1 1/2 कप आटे को चीनी, नमक और बिना घुले खमीर के साथ मिलाएं।

एक सॉस पैन में दूध, पानी और मार्जरीन मिलाएं।

धीमी आंच पर 115° से 120° तक गर्म करें।

(मार्जरीन को पिघलाना जरूरी नहीं है।)

आंच से उतारें और धीरे-धीरे आटे का मिश्रण डालें।

मध्यम गति पर 2 मिनट तक फेंटें, कभी-कभी कटोरे के किनारों को खुरचें। 1/2 कप मैदा डालें.

2 मिनट तक तेज़ आंच पर फेंटें।

नरम आटा बनाने के लिए अतिरिक्त आटा मिलाएँ।

हल्के से आटे वाले बोर्ड पर पलटें।

चिकना और लोचदार होने तक 5 मिनट तक गूंधें।

चिकनाई लगे कटोरे में रखें.

पलट दें और ऊपर से चिकना कर लें।

15 मिनट तक उठने दें. आटे वाले बोर्ड पर निकाल लें.

आटे को आधा-आधा बांट लें और रोल बना लें।

ढककर किसी गर्म स्थान पर 15 मिनट के लिए रख दें।

425° पर 12 मिनट तक या पक जाने तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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