Pâtes aux fruits de mer de Sisti
Sisti'S Seafood Pasta est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (35 oz) de tomates italiennes italiennes, 3 oz. concentré de tomate, 1/2 c. vin rouge italien, 1/2 oz. basilic haché et 3 gousses d'ail frais hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Nettoyez tous les fruits de mer.
Coupez le saumon et l'espadon en cubes de 1 pouce.
Écrasez les tomates à la main.
Retirer la feuille de laurier de la boîte.
Dans une poêle de 14 pouces, mélanger les tomates concassées, la pâte de tomates, 1 1/2 gousse d'ail hachée et 1/4 once de basilic haché.
Porter à ébullition. Ajoutez 1/2 tasse de vin rouge italien.
Faire bouillir jusqu'à disparition de l'arôme du vin, en remuant constamment.
Laisser mijoter à couvert pendant 15 à 20 minutes.
Ramenez à ébullition, puis ajoutez le saumon et l'espadon.
🍷 Accords Parfaits
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