Lendensteak mit Knoblauchbutter

Name: Lendensteak mit Knoblauchbutter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 cup Butter; 2 teaspoons Knoblauchpulver; 4 cloves Knoblauch, gehackt; 4 pounds Rinderfiletsteaks; Salz und Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 8 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Ich habe noch nie ein anderes Steak probiert, das auch nur annähernd an die nach diesem Rezept zubereiteten herankam. Wenn Sie ein Steak essen, sollten Sie nicht an Geschmack sparen, um ein paar Kalorien zu sparen. Die Butter lässt dieses Steak wunderbar auf der Zunge zergehen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Tee #Steak #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 10 min

Portionen 8

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1/2 cup Butter

2 teaspoons Knoblauchpulver

4 cloves Knoblauch, gehackt

4 pounds Rinderfiletsteaks

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 453

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 32.2g 41%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 167mg 7%

Kohlenhydrate gesamt 1g 0%

Ballaststoffe 0.1g 0%

Zucker gesamt 0.2g

Eiweiß 37.7g 75%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie einen Außengrill auf hohe Hitze vor.

In einem kleinen Topf Butter mit Knoblauchpulver und gehacktem Knoblauch bei mittlerer Hitze schmelzen.

Bestreuen Sie beide Seiten jedes Steaks mit Salz und Pfeffer.

Grillen Sie die Steaks 4 bis 5 Minuten pro Seite oder bis zum gewünschten Gargrad.

Anschließend auf vorgewärmte Teller verteilen.

Die Oberfläche großzügig mit Knoblauchbutter bestreichen und vor dem Servieren 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.