مقبلات تشيز كيك الجمبري

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى منخفضة، يُسخن الزيت ويُقلى البصل والثوم حتى يصبح البصل شفافًا؛ توضع جانبا لتبرد.

عندما يبرد، اسكبي السائل مع الاحتفاظ بالثوم.

يُقطع الروبيان إلى قطع بحجم ½ بوصة، ويُحتفظ بـ 12 قطعة غير مقطعة للتزيين.

في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى منخفضة، تذوب الزبدة ويضاف الثوم المحفوظ وجميع الروبيان؛ يُطهى الجمبري لمدة تتراوح بين 2 إلى 4 دقائق أو حتى ينضج.

قم بإزالة الدائرة المركزية وجزء صغير من قشور المعجنات المنتفخة المبردة.

في وعاء متوسط ​​الحجم، اخفقي الجبن الكريمي حتى يصبح كريميًا. أضف بيضة واحدة في كل مرة واخفقها حتى تمتزج جيدًا.

أضيفي الكريمة وجودة والبصل والروبيان والملح.

ملء ملعقة في قذائف المعجنات النفخة.

تُخبز في فرن مسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تنضج الحشوة من الأعلى.

يُزيّن بالجمبري الكامل والثوم المعمر المفروم. يخدم.