Paella aux crevettes

Name: Paella aux crevettes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 cup riz blanc non cuit; 1 1/2 cups eau; 1/2 teaspoon ail émincé; 1 pound crevettes fraîches, décortiquées et déveinées sans queue; 1 (14.5 ounce) can bouillon de poulet; 1 (14.5 ounce) can tomates pelées et coupées en dés avec jus; 4 fils de safran

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 4 portions 👁️ 18 vues

C'est une paella simple, rapide et délicieuse. J'ai même fait en manger à mes enfants.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 15 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1/2 cup riz blanc non cuit

1 1/2 cups eau

1/2 teaspoon ail émincé

1 pound crevettes fraîches, décortiquées et déveinées sans queue

1 (14.5 ounce) can bouillon de poulet

1 (14.5 ounce) can tomates pelées et coupées en dés avec jus

4 fils de safran

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 200

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 1.2g 2%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 359mg 16%

Glucides totaux 23g 8%

Fibres alimentaires 1.1g 4%

Sucres totaux 2.6g

Protéines 21.3g 43%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole porter l'eau à ébullition.

Ajouter le riz et remuer.

Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 20 minutes.

Dans une grande poêle à feu moyen, faire revenir l'ail et les crevettes pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient roses.

Verser le bouillon, les tomates et le safran ; porter à ébullition en remuant fréquemment.

Incorporer 2 tasses de riz cuit et réduire le feu à doux.

Cuire encore 5 minutes.