Salade de macaronis aux crevettes et au crabe

Placer les œufs dans une casserole et couvrir d'eau froide.

Porter l'eau à ébullition et retirer immédiatement du feu.

Couvrir et laisser reposer les œufs dans l'eau chaude pendant 10 à 12 minutes.

Retirez les œufs de l'eau chaude et laissez-les refroidir.

Épluchez les œufs et réservez 1 œuf pour la garniture.

Hachez les 4 œufs restants.

Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; vidange.

Dans un grand bol, mélanger les macaronis, les œufs, le céleri, l'oignon, le poivron vert, les crevettes et le crabe.

Dans un autre bol, fouetter ensemble la mayonnaise, le lait, l'aneth, la menthe, le sel, le sucre, la sauce cocktail et la sauce au piment fort.

Versez le mélange de vinaigrette dans le mélange de macaronis et mélangez bien.

Saupoudrer le dessus de paprika et décorer avec un œuf tranché supplémentaire.

Fermez le bol avec une pellicule plastique et réfrigérez pendant 4 à 6 heures.