سلطة معكرونة بالروبيان والسرطان

سلطة معكرونة بالروبيان والسرطان

⏱️ جاهز في 45 min 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 25 min 👥 6 حصص 👁️ 24 مشاهدة

سلطة المأكولات البحرية طبق رئيسي رائع لأيام الصيف الحارة باستخدام سلطة الروبيان الصغيرة ولحم السلطعون المقلد أو الحقيقي.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#سلطة #معكرونة #أقل من ساعة
👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي البيض في قدر وغطيه بالماء البارد.

يُغلى الماء في الغليان ثم يُرفع عن النار على الفور.

غطي البيض واتركيه في الماء الساخن لمدة 10 إلى 12 دقيقة.

أخرج البيض من الماء الساخن واتركه ليبرد.

قشر البيض واحتفظ ببيضة واحدة للتزيين.

قطع 4 بيضات المتبقية.

يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.

تُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق أو حتى تنضج؛ بالُوعَة.

في وعاء خلط كبير، اخلطي المعكرونة والبيض والكرفس والبصل والفلفل الأخضر والروبيان وسرطان البحر.

في وعاء خلط منفصل، اخفقي المايونيز والحليب والشبت والنعناع والملح والسكر وصلصة الكوكتيل وصلصة الفلفل الحار.

نسكب خليط الصلصة في خليط المعكرونة ونخلطهم جيداً.

يرش البابريكا على الوجه ويزين بشرائح البيض الإضافية.

أغلق الوعاء بغطاء بلاستيكي ثم برده لمدة 4 إلى 6 ساعات.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.