Garnelen- und Krabben-Makkaroni-Salat

Garnelen- und Krabben-Makkaroni-Salat

⏱️ Fertig in 45 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 25 min 👥 6 Portionen 👁️ 23 Aufrufe

Ein cooler Hauptgericht-Meeresfrüchtesalat für heiße Sommertage mit kleinen Salatgarnelen und entweder nachgeahmtem oder echtem Krabbenfleisch.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Eier in einen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken.

Wasser zum Kochen bringen und sofort vom Herd nehmen.

Die Eier abdecken und 10 bis 12 Minuten in heißem Wasser stehen lassen.

Eier aus dem heißen Wasser nehmen und abkühlen lassen.

Eier schälen und 1 Ei zum Garnieren aufbewahren.

Die restlichen 4 Eier hacken.

Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.

Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie 8 bis 10 Minuten lang oder bis sie al dente sind. Abfluss.

In einer großen Rührschüssel Makkaroni, Eier, Sellerie, Zwiebeln, grüne Paprika, Garnelen und Krabben vermischen.

In einer separaten Rührschüssel Mayonnaise, Milch, Dill, Minze, Salz, Zucker, Cocktailsauce und Peperonisauce verrühren.

Die Dressing-Mischung zur Makkaroni-Mischung geben und gründlich vermischen.

Mit Paprika bestreuen und mit extra geschnittenem Ei dekorieren.

Die Schüssel mit Plastikfolie verschließen und 4 bis 6 Stunden kalt stellen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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