Gumbo de camarão e caranguejo
Gumbo de Camarão e Caranguejo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. óleo, 3/4 xícara. farinha, 1 pimentão pequeno picado, 1 cebola grande picada e 1 talo de aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Faça um roux marrom escuro com azeite e farinha; adicione o pimentão, a cebola e o aipo e cozinhe até que as cebolas fiquem transparentes.
Adicione gradualmente a água e continue cozinhando por pelo menos 1 hora.
Ajuste o tempero a gosto; adicione o camarão, o caranguejo, a salsa e a cebolinha e cozinhe por 10 minutos.
Sirva com arroz cozido em tigelas de sopa. Colheita
6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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