Shourbat Laban (soupe au yaourt)
Shourbat Laban (soupe au yaourt) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb (1/2 kg) de viande à ragoût, coupée en cubes, 2 c. yaourt, 1 c. riz, 2 c. farine et 2 c. menthe séchée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Lavez la viande et placez-la dans une casserole avec 6 tasses d'eau.
Cuire à feu doux pendant 1 heure.
Ajoutez du riz à la viande 20 minutes avant que la viande ne soit complètement cuite.
Mélangez le yaourt avec la farine et la menthe séchée.
Ajouter au mélange de viande et de riz.
Assaisonner et remuer de temps en temps.
Pendant ce temps, faites fondre le beurre.
Incorporer le paprika et faire revenir un peu à feu doux.
Ajouter à la soupe et servir immédiatement.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire