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シェパーズパイ VI
シェパーズ パイ VI は、わずか 50 分で準備できる素晴らしいディナーです。皮をむいて角切りにした大きめのジャガイモ4個、バター大さじ1、玉ねぎのみじん切り大さじ1、シュレッドチェダーチーズ1/4カップ、塩こしょうで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に塩水を入れて沸騰させます。
ジャガイモを加え、柔らかくなるまで約15分間煮ます。
バター、細かく刻んだ玉ねぎ、シュレッドチーズ1/4カップを混ぜます。
塩とコショウで味を調えます。脇に置きます。
大きな鍋に塩水を入れて沸騰させます。
にんじんを加え、柔らかくなるまで約15分間煮ます。
水を切り、マッシュし、脇に置きます。
オーブンを190℃（375度F）に予熱します。大きなフライパンに油を入れて熱します。
玉ねぎを加え、透明になるまで炒めます。
牛ひき肉を加え、焼き色がつくまでよく炒めます。
余分な脂肪を取り除き、小麦粉を加えて1分間調理します。
ケチャップと牛肉スープを加えます。
沸騰したら火を弱め、5分間煮ます。
ひき肉を2クォートのキャセロール皿の底に均等な層に広げます。
次に、マッシュしたニンジンの層を広げます。
マッシュポテトの混合物を上に置き、残りのシュレッドチーズを振りかけます。
予熱したオーブンで20分間、またはきつね色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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