シートパンクランチラップ
シートパンクランチラップは、適度に簡単なディナーです。オリーブオイル、玉ねぎ、赤ピーマン、調理済みチキン、タコスシーズニングで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
フライパンにオリーブ油を中火で熱します。玉ねぎと赤ピーマンを加え、カラメル状になるまで時々かき混ぜながら煮ます。鶏肉、タコスシーズニングパック、コリアンダー、ライムジュースを加え、よく混ぜます。火から下ろし、蓋をし、使用するまで冷蔵庫で冷やします。
フライパンにオリーブ油を中火で熱します。玉ねぎ、赤ピーマン、緑ピーマンを加え、時々混ぜながら柔らかくなるまで煮ます。パプリカ、クミン、カイエンペッパー、塩、コショウを加え、よく混ぜます。火から下ろし、蓋をし、使用するまで冷蔵庫で冷やします。
フライパンにオリーブ油を中火で熱します。玉ねぎを加え、カラメル状になるまで時々かき混ぜながら炒めます。牛ひき肉を加えてほぐし、牛肉の色がピンク色でなくなるまで炒める。トマト、タコスシーズニングパック、コリアンダー、ライムジュースを加え、よく混ぜます。火から下ろし、蓋をし、使用するまで冷蔵庫で冷やします。
鍋にバターを中弱火で熱します。玉ねぎを加え、カラメル状になるまで時々かき混ぜながら炒めます。トマト、卵、塩、コショウを加えます。卵を折りたたみ、水分がなくなるまで調理します。火から下ろし、蓋をして脇に置きます。
食用油スプレーをシートトレイにたっぷりとスプレーします。
トルティーヤの半分が鍋の端からはみ出すようにトルティーヤを置きます。シート トレイの境界の周りに 6 枚のトルティーヤを置き、中央に 1 枚のトルティーヤを置き、露出したシート トレイを覆います。
チェダーチーズの半分とモッツァレラチーズの半分をトルティーヤの上に振りかけます。
トレイの左上隅にあるトルティーヤの上にチキンミックスをすくい込みます。混合物をシートトレイの1/4を満たすように広げます。
タマネギとコショウの混合物をすくってトレイの右上隅のトルティーヤの上に置きます。混合物をシートトレイの1/4を満たすように広げます。
牛肉の混合物をトレイの右下隅のトルティーヤの上にすくい上げます。混合物をシートトレイの1/4を満たすように広げます。
トレイの左下隅にあるトルティーヤの上に卵液をすくい込みます。混合物をシートトレイの1/4を満たすように広げます。調理したベーコンをトッピングします。
トスターダを具材の上に置きます。
残りのチーズをトスターダの上に振りかけます。
最後のフラワートルティーヤをチーズの上に置きます。
具材を覆い、中央のトルティーヤに触れるようにトルティーヤを折ります。
オーブンを375°F (190°C) に予熱します。
クランチラップの上に別のシートトレイを置きます。鋳鉄フライパンなどのオーブン対応の重りをシート トレイの上に置きます。
20分間焼きます。ウェイトとシートトレイを取り外します。トルティーヤが黄金色になりカリカリになるまでさらに 15 分間焼きます。
クランチラップをまな板の上に裏返します。
スライスしてサルサとサワークリームを添えてお召し上がりください。
楽しむ!
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