沙威玛查克烤卷
柔软的沙特式烤肉，用小茴香、香菜、肉桂和生姜慢炖，然后切成丝，制成温热的大饼。香气浓郁，香料浓郁，专为分享而设计。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
在荷兰烤箱或慢炖锅中，加入所有香料、牛肉汤和柠檬汁。搅拌均匀..
加入牛肉，翻面，用勺子舀一些酱汁在上面。
盖上锅盖，小火煮 8-10 小时。
煮熟后，取出牛肉并用两把叉子切碎。丢弃多余的脂肪。
从剩余液体顶部撇去脂肪。
将牛肉丝拌入酱汁中。保持温暖，直到准备好上菜。
将蒜酱涂在皮塔饼上，形成包裹。上面放上牛肉，然后根据自己的喜好添加装饰。
将其折叠成墨西哥卷饼风格。
加热烤盘并烧烤卷饼。
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