शवर्मा चक रोस्ट रैप
सऊदी शैली के नरम चक को जीरा, धनिया, दालचीनी और अदरक के साथ धीमी आंच पर भून लें, फिर गर्म फ्लैटब्रेड में काट लें। सुगंधित, गहरा मसालेदार, और साझा करने के लिए बनाया गया।
🔗 रेसिपी का स्रोत TheMealDB
एक डच ओवन या धीमी कुकर में, सभी मसाले, बीफ़ शोरबा और नींबू का रस डालें। मिलाने के लिए हिलाएँ..
बीफ़ डालें और कोट करने के लिए पलटें, ऊपर से कुछ सॉस चम्मच से डालें।
ढककर धीमी आंच पर 8-10 घंटे तक पकाएं।
पकाने के बाद, गोमांस हटा दें और टुकड़े करने के लिए दो कांटों का उपयोग करें। किसी भी अतिरिक्त वसा को हटा दें।
बचे हुए तरल के ऊपर से चर्बी हटा दें।
सॉस में कटा हुआ बीफ़ मिलाएं। जब तक आप परोसने के लिए तैयार न हो जाएं तब तक गर्म रखें।
पिटा पर लहसुन की चटनी फैलाकर रैप बनाएं। ऊपर से बीफ़ डालें और अपनी पसंद के अनुसार गार्निश डालें।
इसे बरिटो स्टाइल में मोड़ें।
एक ग्रिल पैन गरम करें और रैप को ग्रिल करें।
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🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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