シャワルマ チャック ロースト ラップ

シャワルマ チャック ロースト ラップ

🌍 サウジ 👁️ 29回閲覧

柔らかいサウジ風チャックローストをクミン、コリアンダー、シナモン、生姜でじっくり煮込み、細切りにして温かいフラットブレッドにしました。香り高く、深いスパイスが効いており、シェアできるように作られています。

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🔗 レシピ出典 TheMealDB

👨‍🍳 作り方

ダッチオーブンまたはスロークッカーに、すべてのスパイス、ビーフブロス、レモン汁を加えます。かき混ぜて混ぜ合わせます。

牛肉を加えて裏返し、その上にソースをスプーンで注ぎます。

蓋をして弱火で8〜10時間煮ます。

調理後、牛肉を取り出し、2本のフォークを使って細切りします。余分な脂肪は捨ててください。

残った液体の上から脂肪を取り除きます。

細切り牛肉をソースに混ぜます。食べる準備ができるまで温めておいてください。

ピタパンにガーリックソースを塗ってラップを作ります。牛肉をのせ、お好みで付け合わせを添えてください。

ブリトー風に折ります。

グリルパンを熱し、ラップを焼きます。

📹 Chicken Shawarma Wrap #shawarma #wrap #recipe

📹 Big Mac Shawarma, why not

📹 Giant Beef Shawarma Wrab @ChefRush

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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