Стейк из кунжута
Стейк с кунжутом Фланк — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. кунжута, 3 ст. соевый соус, 1 ст. уксус, 1 ст. измельченного свежего чеснока и 1 ч. л. Сухая горчица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В тяжелой сковороде диаметром 8–10 дюймов перемешайте кунжутные семена на слабом огне до золотистого цвета, 2–3 минуты.
Растолките в ступке пестиком или кухонном комбайне.
В миске смешайте лук, соевый соус, масло, уксус, коричневый сахар, имбирь, чеснок, горчицу, вустершир и кунжут.
Поместите стейк в блюдо размером 9 х 13 дюймов и полейте сверху кунжутной смесью.
Накройте крышкой и охладите, время от времени переворачивая, минимум на 4 часа или на ночь.
Готовьте стейк над горячими углями, переворачивая один раз по своему вкусу, по 5–6 минут с каждой стороны для средней прожарки.
Нарежьте поперек волокон тонкими ломтиками и подавайте.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий