Сенатский фасолевый суп
Суп из сенатской фасоли — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. сухой северной фасоли, 1 или 2 мясистые окорока ветчины, 1 нарезанная средними кубиками картошка, 1 средняя луковица и 1/4 стакана. сельдерея, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
👨🍳 Приготовление
Замочите фасоль на ночь в достаточном количестве воды, чтобы она ее покрыла.
Вымойте и обсушите фасоль.
К двум литрам воды добавьте фасоль и окорок. Накройте крышкой и тушите 2 часа.
Добавьте картофель, лук и сельдерей. Тушить еще час. Удалите окорока.
Нарежьте мясо и верните мясо в суп.
Удалите 1 стакан фасоли с жидкостью.
Затем пюре верните в суп.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий