Hambúrgueres de peru temperados

Name: Hambúrgueres de peru temperados
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 pounds peru moído; 1 (1 ounce) package mistura de sopa de cebola seca; 1/2 teaspoon pimenta preta moída; 1/2 teaspoon alho em pó; 1 1/2 tablespoons molho de soja; 1 ovo levemente batido (opcional); 6 pães de hambúrguer, divididos

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 6 porções 👁️ 5 visualizações

Esses hambúrgueres ficam ótimos no 'que' ou dentro de casa. Vista-os como quiser, mesmo com um pão integral. Batatas fritas caseiras com alho assado combinam muito bem! Sirva com os ‘obras’: alface, tomate, abacate, couve, cebola, maionese, mostarda, ketchup, etc.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Hambúrguer #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 20 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 1/2 pounds peru moído

1 (1 ounce) package mistura de sopa de cebola seca

1/2 teaspoon pimenta preta moída

1/2 teaspoon alho em pó

1 1/2 tablespoons molho de soja

1 ovo levemente batido (opcional)

6 pães de hambúrguer, divididos

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 315

% Valor Diário*

Gordura total 11.3g 14%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 920mg 40%

Carboidratos totais 24.8g 9%

Fibra alimentar 1.3g 5%

Açúcares totais 3.1g

Proteína 28.2g 56%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture o peru com a mistura de sopa de cebola, pimenta, alho em pó, molho de soja e ovo. Leve a mistura à geladeira por cerca de 10 minutos e depois forme 6 hambúrgueres. Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto. Lubrifique levemente a grelha. Coloque os hambúrgueres na grelha. Cozinhe por 20 minutos, virando uma vez, ou até ficar bem passado. O interior dos hambúrgueres ficará esbranquiçado quando cozidos. Sirva em pães.