Pasta Marinara Con Mariscos

Llene una olla grande con agua ligeramente salada y déjela hervir a fuego alto.

Una vez que el agua esté hirviendo, agregue los linguini y vuelva a hervir.

Cocine la pasta sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien cocida, pero aún esté firme al morder, aproximadamente 11 minutos.

Escurrir bien en un colador colocado en el fregadero.

Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio.

Agrega el ajo y la cebolla; cocine y revuelva hasta que la cebolla se ablande y se vuelva transparente, aproximadamente 5 minutos.

Calienta otra cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-bajo.

Agrega los tomates cortados en cubitos y la cebolla verde; cocine y revuelva hasta que los tomates se ablanden.

Agrega la mezcla de cebolla a los tomates, luego agrega los tomates triturados, la pasta de tomate, el orégano y el tomillo.

Cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Agrega los mejillones y los camarones, luego vierte el vino y el jugo de limón.

Cubra y aumente el fuego a alto.

Cocine hasta que los camarones se hayan puesto rosados ​​y los mejillones se hayan abierto, desechando los que no se hayan abierto.

Sirva sobre pasta y decore con rodajas de limón.