Crepes de Mariscos
Crepes de Mariscos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de camarones crudos, limpios y cortados en trozos pequeños, 1/4 c. cebolla verde picada, 1/2 c. vermú seco, 2 c. crema o mitad y mitad y 2 cucharadas. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Saltee los camarones y la cebolla verde en mantequilla.
Agregue 1/4 taza de vermú seco y cocine hasta obtener la salsa; dejar de lado.
Vierta 1/4 taza de vermú seco en una sartén y hiérvalo hasta 1 cucharada.
Agrega 2 cucharadas de crema a la maicena, batiendo.
Agrega 2 tazas de crema, menos 2 cucharadas a la salsa.
Agrega 1/2 taza de queso suizo para que se derrita.
Agrega 1/3 de taza de salsa a la mezcla de camarones.
🍷 Maridajes Perfectos
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