シーフードチャウダー
シーフードチャウダーは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、スライスベーコン 4 枚、みじん切りの大きめの玉ねぎ 1 個、バターまたはマーガリン 1/2 本、チキンブイヨン 1 本、セロリの茎 2 本で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ベーコンを炒める。
玉ねぎとバターを加えます。玉ねぎが半透明になるまで炒めます。
ブイヨン、セロリ、塩、コショウ、ジャガイモ、そしてすべてが隠れるくらいの水を加えます。
必要に応じてワインを加え、ジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。
魚介類を加えてさらに15分煮ます。
軽いクリームを加えます。
必要に応じて、コーンスターチを使用して増粘できます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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