مرق لحم الضأن الاسكتلندي
مرق لحم الضأن الاسكتلندي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 إلى 2 رطل من قطع كتف الضأن، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 2 طن. الماء البارد، 2 ملعقة كبيرة. الشعير اللؤلؤي وجزرة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نقع الشعير اللؤلؤي طوال الليل في الماء البارد.
قطع لحم الضأن إلى قطع، مع إزالة أكبر قدر ممكن من الدهون.
ضعي في وعاء الحساء الماء والملح واتركيه حتى يغلي ببطء، ثم قشطيه جيدًا.
يُضاف الشعير المنقوع ويُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً