Яйца по-шотландски
Яйца по-шотландски — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 фунта колбасы или 1 фунта ветчины, молотого, 1/2 ч. л. шалфея, 1/2 ч. л. тимьян, 2 ст. рубленой петрушки и 1 ст. панировочные сухари, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Смешайте колбасу (или ветчину) с зеленью и сформируйте 8 круглых котлет.
Оберните мясо вокруг сваренных вкрутую яиц.
Яйца обвалять в муке, приправленной солью и перцем, затем во взбитых яйцах и панировочных сухарях.
Обжарьте во фритюре в горячем жире до готовности колбасы или запекайте в духовке при температуре 375° в течение 20–25 минут.
Запекайте яйца, покрытые ветчиной, в духовке при температуре 350° в течение 20–30 минут или до готовности.
Я добавляю взбитое яйцо в смесь ветчины, чтобы она скрепилась.
Для подачи разрежьте яйца вдоль на четвертинки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий