„Schee“ oder russische Kohlsuppe
„Schee“ oder russische Kohlsuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Kohlköpfen, entkernt und gehackt, 2 qt. abgesiebte kräftige Rinderbrühe, 1 c. gehackter Sellerie, 1 c. Mit gehackten Kartoffeln und 1 Lorbeerblatt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brühe in einem großen Wasserkocher erhitzen.
Zwiebeln, Karotten und Sellerie in Butter anbraten und in heiße Brühe aufgießen, Lorbeerblatt, Dill, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Kartoffeln hinzufügen und köcheln lassen, bis sie weich sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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