セイボリー・サウスウェスト・サルサ
セイボリー・サウスウェスト・サルサは簡単なディナーです。 5ポンドの熟したトマト、3cで作られています。みじん切り玉ねぎ、1c。種を取り、みじん切りにした唐辛子、1c。リンゴ酢 (酸度 5% と表示) と小さじ 3 1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
トマトを皮が緩むまで沸騰したお湯に30〜60秒浸します。
冷水に浸します。皮が滑り落ちます。
トマトの芯を取り、ざく切りにする。
6～8クォートの鍋にすべての材料を入れて混ぜます。頻繁にかき混ぜながら沸騰させます。
熱を下げます。 30分間または好みの濃さになるまで煮ます。
すぐにホットパイント瓶にサルサを入れ、1/2 インチのヘッドスペースを残します。
非金属製の器具を瓶の内側に慎重に滑らせて、閉じ込められた気泡を取り除きます。
瓶の上部とネジ山をきれいに拭きます。
熱い蓋を瓶に置きます。バンドをしっかりとねじ込みます。
沸騰水缶詰機で15分間処理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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