美味牛肉,用于炖牛肉和蔬菜
美味的牛肉和蔬菜炖菜是一顿令人印象深刻的晚餐。用 6 汤匙制成。色拉油,3 磅牛肩肉或牛臀肉,切成 1 1/2 英寸的方块,1 杯。切碎的洋葱,1 c。切碎的青椒和 1 c.切片芹菜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在荷兰烤箱的热油中,棕色牛肉各面都可以切块。取出并放在一边。
将切碎的洋葱、青椒和芹菜放入荷兰烤箱中炒至变软,大约需要 8 分钟。
将牛肉放回锅中。
添加欧芹、大蒜、番茄酱、葡萄酒、肉汤块、盐和胡椒、百里香、月桂叶和 2 杯水。
煮沸。
关小火,盖上锅盖,小火煮 1 1/4 小时。添加蔬菜并按照美味牛肉和蔬菜炖菜的说明进行烹饪。
🍷 完美搭配
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