ビーフと野菜のシチュー用セイボリービーフ

ビーフと野菜のシチュー用セイボリービーフ

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ビーフと野菜のシチューに風味豊かなビーフは、印象的なディナーです。大さじ6で作ります。サラダ油、3ポンドの牛肩肉またはランプ、1 1/2インチの立方体に切り、1c。玉ねぎのみじん切り、1c。みじん切りピーマンと1c。スライスしたセロリを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ダッチオーブンで熱した油で、牛肉の角切りを四方に焼きます。取り外して脇に置きます。

みじん切りにした玉ねぎ、ピーマン、セロリをダッチオーブンに加え、柔らかくなるまで約8分間炒めます。

牛肉を鍋に戻します。

パセリ、ニンニク、トマトソース、ワイン、ブイヨンキューブ、塩、コショウ、タイム、月桂樹の葉、水2カップを加えます。

沸騰させます。

火を弱め、蓋をして1時間半煮ます。野菜を加え、風味豊かな牛肉と野菜のシチューの指示に従って調理します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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