Rührei aus Wurst, Ei und Käse

Name: Rührei aus Wurst, Ei und Käse
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 6 Links Schweinswurst; 6 Eier; 3/4 cup Milch; 3/4 cup geriebener scharfer Cheddar-Käse

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Dies ist ein leckeres Rührei aus Rührei, Käse und Wurststücken. Großartig für ein Familienfrühstück am Sonntagmorgen! Sie können für dieses Rezept so viel Käse verwenden, wie Sie möchten.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 10 min

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

6 Links Schweinswurst

6 Eier

3/4 cup Milch

3/4 cup geriebener scharfer Cheddar-Käse

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 313

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 23.2g 30%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 468mg 20%

Kohlenhydrate gesamt 3g 1%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 2.8g

Eiweiß 22.5g 45%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Die Wurst in eine große, tiefe Pfanne geben.

Bei mittlerer Hitze kochen, bis es gleichmäßig braun ist.

Abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden; beiseite legen.

Während die Wurst kocht, Eier und Milch verrühren.

Eier in die Bratpfanne gießen.

Käse hinzufügen und kochen, bis die Eier fest sind.

Wurst unterrühren und warm servieren.