Wurst-Frühstücksauflauf

Wurst-Frühstücksauflauf

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 24 Aufrufe

Wurst-Frühstücksauflauf ist ein mäßig einfaches Frühstücksgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Brot, Butter oder Margarine. Schweinswurst, ca. geriebener Käse und Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brot mit Butter oder Margarine bestreichen. In eine gefettete Auflaufform (33 x 23 x 5 cm) legen.

Beiseite stellen.

Kochen Sie die Wurst, bis sie braun ist, und rühren Sie sie um, bis sie zerbröselt. Gut abtropfen lassen.

Über die Brotscheiben löffeln; mit Käse bestreuen.

Mischen Sie die Hälfte der Eier (kann Vollmilch ersetzen) und das Salz. Gut vermischen und über den Käse gießen.

Abdecken und über Nacht kalt stellen.

15 Minuten vor dem Backen aus dem Kühlschrank nehmen.

45 Minuten bei 350° backen.

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