حساء الملفوف المخلل
حساء الملفوف المخلل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 1/2 ج. ماء، 4 حبات بطاطس متوسطة، مقشرة ومكعبات، 1/2 رطل سجق مدخن (بولندية أو غيرها)، مقطعة إلى قطع صغيرة، 1 (16 أونصة) علبة مخلل الملفوف و1 بصلة متوسطة، مفرومة (1/2 ج)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
في فرن هولندي، يُغلى الماء والبطاطس ويُطهى حتى ينضج.
يُضاف النقانق والملفوف والبصل والثوم والشبت والكراوية.
العودة إلى الغليان.
في وعاء صغير، اخلطي الكريمة الحامضة والدقيق.
قم بتحريك حوالي كوب واحد من خليط الحساء الساخن تدريجياً إلى خليط القشدة الحامضة.
عودة كل شيء إلى قدر.
مزيج جيد.
قم بالتسخين، وليس من الضروري الغليان.
يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
إذا كنت ترغب في الحصول على نكهة لاذعة أقل، أضف بضع ملاعق صغيرة من السكر.
يقدم مع الخبز الداكن أو البسكويت.
تكفي لتحضير 8 إلى 10 أكواب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً