酸菜汤
酸菜汤是一顿比较简单的晚餐。用 4 1/2 c 制成。水、4 个中等大小的土豆,去皮并切块、1/2 磅熏香肠(抛光或其他),切成小块、1 罐(16 盎司)切碎的酸菜和 1 个中等大小的洋葱,切碎(1/2 杯),此食谱提供正宗、令人满意的风味。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
在荷兰烤箱中将水和土豆煮沸,煮至变软。
添加香肠、泡菜、洋葱、大蒜、莳萝和香菜。
返回沸腾状态。
在一个小碗中混合酸奶油和面粉。
将约 1 杯热汤混合物逐渐搅拌到酸奶油混合物中。
全部放回锅中。
混合均匀。
加热即可,无需煮沸。
用盐和胡椒调味。
如果想要少一点酸味,可以加几茶匙糖。
与黑面包或饼干一起食用。
可制作 8 至 10 杯。
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