साउरक्रोट सलाद
यह साउरक्रोट सलाद कटी हुई क्राउट को बेल मिर्च, पिमेंटो, अजवाइन, प्याज और उबले हुए साइडर-सिरका सिरप के साथ ठंडा करता है, जिससे क्रंच के साथ मीठा-खट्टा स्वाद-स्टाइल साइड सलाद मिलता है।
👨🍳 विधि
एक बड़े कटोरे में छानी हुई सॉकरक्राट, बेल मिर्च, पिमेंटो, अजवाइन और प्याज मिलाएं।
चीनी और साइडर सिरका को उबाल लें और तब तक पकाएं जब तक कि चाशनी साफ न दिखने लगे।
गरम चाशनी को साउरक्रोट मिश्रण के ऊपर डालें।
अच्छी तरह टॉस करें, ढकें और रात भर ठंडा करें ताकि सब्जियाँ मैरीनेट हो जाएँ।
अंतिम मिश्रण और थोड़ी सी काली मिर्च के साथ ठंडा परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें