Sauerbraten-Steaks
Sauerbraten Steaks ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Wasser, 1 c. Weinessig, 1 EL. brauner Zucker, 1 TL. Salz und 6 ganze Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
2 1/2 Tassen Wasser, Essig, Zucker, Salz, Nelken, Pfefferkörner und Lorbeerblätter in einem Topf vermischen; zum Kochen bringen.
Über die geschnittenen Zwiebeln gießen; in Öl.
Marinade über das Steak gießen; Stunden im Kühlschrank lagern, dabei mindestens einmal wenden. Nehmen Sie die Steaks aus der Marinade und legen Sie sie auf saugfähiges Papier. trocken tupfen.
Bratenfett auf 350° erhitzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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